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AKTUELLES WETTER IN ALTSTÄDTEN
Über uns
Wir betreiben bereits in der 3. Generation den Gasthof Sonne in Altstädten.
Ich, Hermann Frommknecht, bin gelernter Metzger und seit 1986 in der Gastronomie tätig. Unter anderem war ich in mehreren gastronomischen Einrichtungen angestellt.
Durch meine Ausbildung können wir unseren Gästen Gerichte aus eigener Schlachtung anbieten!
Meine Ehefrau, Diana Frommknecht, ist gelernte Gastronomin. 1991 kam Sie beruflich nach Altstädten. Im Jahre 1998 haben wir geheiratet und im Januar 2001 hat unser Sohn das Licht der Welt erblickt. Somit ist die Fortführung des Gasthofes Sonne in der 4. Generation gesichert.
Unser Sohn, Jonas Frommkecht, absolvierte von 2016 bis 2019 eine Lehre als Koch, die er erfolgreich beendet hat.
Griesdéna beim Sunnéwirt
Liebé Gäschd,
schu sit der 3. Generation gits dé Sunnéwirt. Dur Hermanns Lehr als Metzgar und Wirt kennéd mir isré Gäschd mit am güedé Eaßé us dér eigené Vermarktung verwenné.
Mir hoffed, es isch fir jedan Gschmack ebbas dérbei und winschéd uib dermit a schiené Zit in isam Hüs.
Derzüe bieté ber ou 5 Fremdebedder ar. Mir händ 4 Doppelzimmer und 1 Appartement.
Isré Zimmer händ a Dusché, a Löué, Terrasse und an Affékaschdé.
Wenn Dir iub fir an Ürlaub bei is interessieréd, hämbér an Hüsproschpekt fir uib do.
Jetzt winschéd mir uin an Güedé!
Uibe Familie Frommknecht
3
Generationen
4
Doppelzimmer
1
Appartement
100%
Gastlichkeit
Chronik
Hier sehen Sie wie sich im Laufe von vielen Jahrzehnten das Aussehen unseres "Gasthof-Pension Sonne" verändert hat.
Im Jahre 1924 wurde das Gebäude von den Großeltern des jetzigen Inhabers erworben. Damals beherbergte das Haus eine Gerberei und Sämerei. Das Gebäude wurde komplett umgebaut und 1925 als "Gasthof Zur Sonne" eröffnet.
1964 brannte das Gebäude bis auf die Grundmauern nieder. Von den Eltern wurde es dann wieder komplett aufgebaut und zukünftig als Gasthof mit angeschlossener Pension geführt.
Im Dezember 1993 wurde das Haus von Diana und Hermann Frommknecht übernommen. Seit 1996 wurden in regelmäßigen Abständen Umbauarbeiten durchgeführt und das Haus damit immer auf den neuesten Stand gehalten.
100 Jahre Gasthof Pension Sonne
100 Jahre Gastlichkeit – Jubiläum im Gasthof Pension Sonne Altstädten
Mit großer Freude und ein wenig Stolz durften wir am 10. Mai 2025 unser Jubiläum 100 Jahre Gasthof Pension Sonne – ein Jahrhundert voller Wärme, Herzlichkeit und unzähliger Geschichten feiern. Schon seit Generationen sind wir hier in Altstädten ein fester Bestandteil des Ortslebens.
Die Wurzeln unseres Hauses reichen zurück zu einem Gebäude, das einst eine Gerberei und Sämerei beherbergte. 1925 wurde – unter großen Herausforderungen – der Gasthof Sonne gegründet. 1964 ereignete sich ein schwerer Rückschlag: das Gebäude brannte vollständig nieder. Doch die Eltern der heutigen Gastgeberfamilie ließen sich nicht entmutigen – sie bauten den Gasthof wieder auf und führten das Unternehmen fort. Mit jedem Umbau und jeder Modernisierung versuchte man, den Charme des Hauses zu bewahren – und zugleich den Gästen mehr Komfort, Stil und Aufenthaltsqualität zu bieten. So tragen viele Räume Namen, die an ehemalige Generationen, Namen aus der Geschichte des Hauses oder den Charakter von Gerberei und Sämerei erinnern.
Zum Jubiläum lud die Familie Frommknecht herzlich ein zu einem Fest der Erinnerung und Begegnung. "Wir sind stolz auf 100 Jahre Sonne – und dankbar für alle, die uns begleitet haben“, sagt die Gastgeberfamilie. Wir danken unseren Gästen, die uns über Generationen treu geblieben sind unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern, die jeden Tag mit Engagement und Herz das Haus lebendig machen unserer Gemeinde Altstädten und Umgebung, dass wir Teil eines lebendigen Dorfes sein dürfen unserer Familie, die Mut, Liebe und Beharrlichkeit in dieses Projekt gesteckt hat. Doch unsere Reise ist nicht abgeschlossen. Wir möchten auch in den nächsten Jahrzehnten wachsen – mit behutsamen Renovierungen, mit Blick auf Nachhaltigkeit, mit offenen Herzen und dem Anspruch, dass sich jeder Gast bei uns wohlfühlt wie zuhause. Wir haben uns sehr über die zahlreiche Teilnahme an unserer 100-Jahr-Feier – mit Geschichten, Begegnungen, Genuss und gemeinsame Stunden unter dem Dach der Sonne - gefreut.
Mit herzlichem Gruß - Ihre Familie Frommknecht - Gasthof Pension Sonne, Altstädten
